โรงเทยาลัยเทคโนโลยีพัทยาพณิชยการและวิทยาลัยเทคโนโลยีพัทยาบริหารธุรกิจเป็นวิทยาลัยอาชีวศึกษาสำ
นักบริหารคณะกรรมการส่งเสริมการศึกษาเอกชน กระทรวงศึกษาธิการจัดตั้งเมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม 2526 ตั้ง
อยู่เลขที่ 119 หมู่ที่ 5 ตำบลนาเกลือ อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี ตามใบอนุญาตเลขที่ 6/2526 โดยนายนิคม หมดราคี เป็นผู้รับใบอนุญาตจัดตั้งสถานศึกษา และมีนายนิวัตร หมดราคี เป็นผู้ทำหน้าที่ปฏิบัติงานแทนผู้รับใบอนุญาต โดยเปิดสอนหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้น ปวช. 1 ถึง ชั้น ปวช. 3 วิชาที่เปิดสอนคือ ประเภทพาณิชยกรรม สาขาการขาย สาขาการบัญชี คอมพิวเตอร์ธุรกิจ ต่อมาได้เพิ่มสาขาการท่องเที่ยว ส่วนโรงเรียนพัทยาบริหารธุรกิจ จัดตั้งเมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม 2526 ตามใบอนุญาตเลขที่ 8/2526 โดยเปิดสอนหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง ชั้น ปวส. 1 ถึง ปวส. 2 วิชาที่เปิดสอนคือ ประเภทวิชาบริหารธุรกิจ สาขาวิชาการบัญชี สาขาวิชาการตลาด สาขาวิชาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ
ปี พ.ศ.2539 โรงเรียนได้ขอเปลี่ยนแปลงหลักสูตรมาใช้หลักสูตรสถาบันเทคโนโลยีราชมงคล ในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) บริหารธุรกิจ และในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) บริหารธุรกิจและในปี พ.ศ. 2546 โรงเรียนได้ขอเปลี่ยนแปลงหลักสูตรมาใช้หลักสูตรกรมอาชีวศึกษา ในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) ประเภทวิชาพาณิชยกรรม สาขางานการขาย สาขางานการบัญชี และได้เพิ่มสาขางานคอมพิวเตอร์ธุรกิจในเวลาต่อมา และในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) ประเภทวิชาบริหารธุรกิจ สาขาการบัญชี สาขาการตลาด และสาขาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ

ปี พ.ศ. 2554 ได้รับอนุญาตจาก สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาชลบุรึ เขต 3 ให้เปลี่ยนชื่อสถานศึกษาจากโ
รงเรียนพัทยาพณิชยการ เป็น “ วิทยาลัยเทคโนโลยีพัทยาพณิชยการ” และโรงเรียนพัทยาบริหารธุรกิจ เปลี่ยนเป็น “ วิทยาลัยเ
ทคโนโลยีพัทยาบริหารธุรกิจ ” ชื่อภาษาอังกฤษเป็น 

เรียนดี กิจกรรมเด่น เน้นเทคโนโลยี มีวัฒนธรรมไทย หัวใจสากล

วิทยาลัยฯ มุ่งมั่นที่จะเป็นสถาบันอาชีวศึกษาเอกชนที่เป็นองค์กรแห่งการเรียนรู้ที่มี“ คุณภาพมาตรฐาน โดยเน้น เรียนดีกิจกรรมเด่น เน้นเทคโนโลยีมีวัฒนธรรมไทย หัวใจสากล ” ด้วยความรู้วิชาชีพพร้อมวิชาการโดยผู้สำเร็จการศึกษาของวิทยาลัยจะต้องมีทักษะวิชาการและวิชาชีพเป็นเลิศ มีคุณธรรม ก้าวทันสังคมโลกพร้อมทั้งส่งเสริมให้มีการเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง เพื่อนำความรู้และทักษะไปประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพและอยู่ร่วมกับสังคมได้อย่างมีความสุข

อัตลักษณ์

เรียนดี นิสัยดี สุขภาพดี

พันธกิจ

                             1.พัฒนาและปรับปรุงหลักสูตรการจัดการศึกษาให้ทันต่อการเปลี่ยนแปลงของสังคม เทคโนโลยี และตลาดแรงงาน โดยมุ่งเน้นสมรรถนะวิชาชีพควบคู่คุณธรรมจริยธรรม
2. จัดการเรียนการสอนที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ ส่งเสริมให้ผู้เรียนมีความรู้ ความสามารถ และทักษะวิชาชีพที่เป็นเลิศ สามารถประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพและดำรงชีวิตได้อย่างมีความสุข
3. ส่งเสริมและพัฒนาผู้เรียนให้มีทักษะด้านเทคโนโลยีดิจิทัล ภาษาอังกฤษ ภาษาจีน และทักษะแห่งศตวรรษที่ 21 เพื่อก้าวทันสังคมโลกและมีหัวใจสากล
4. พัฒนาครูและบุคลากรทางการศึกษาให้มีความรู้ ความสามารถตามมาตรฐานวิชาชีพ มีจิตวิญญาณความเป็นครู และสามารถจัดการเรียนรู้ได้อย่างมีประสิทธิภาพสู่มาตรฐานสากล
5. พัฒนาระบบเทคโนโลยีสารสนเทศ สื่อ นวัตกรรม และแหล่งเรียนรู้ที่ทันสมัย เพื่อสนับสนุนการเป็นองค์กรแห่งการเรียนรู้และเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการศึกษา
6. ปลูกฝังคุณธรรม จริยธรรม ความมีวินัย ความรับผิดชอบ และการอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมไทย รวมทั้งส่งเสริมการดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
7. ส่งเสริมการมีส่วนร่วมและสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างสถานศึกษา ผู้ปกครอง ชุมชน ศิษย์เก่า สถานประกอบการ และหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน